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Empresa
Friki BarDescripción de la Empresa
Reconocido restaurante de Puerto Montt.Región
Los LagosLocalidad
Puerto MonttTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Estamos en la búsqueda de un JEFE DE COCINA para hacerse cargo de la cocina , por lo tanto solicitamos los siguientes requisitos:-Experiencia comprobable.
-Tener conocimiento para realizar estructura de costos.
-Manejo de personal y buen funcionamiento de la cocina.
-Rotulación diaria de los insumos.
-Dirigir motivar y capacitar al equipo de cocina.
-Desarrollar y mantener menús atractivos.
-Mantención y limpieza diaria de la cocina.
-Mantener la linea estándar de las recetas.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Universidad CompletaMínima Experiencia Laboral Requerida
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